1児の母・長谷川理恵、彩りが美しい“スモークサーモンとキウイのサラダ”披露「お店でしか見たことないレベル」「宝石箱みたい」と反響

オフィス需要活発化でREIT注目

モデルの長谷川理恵が8月27日、自身のInstagramを更新。彩り豊かな手料理を公開し、話題となっている。

◆長谷川理恵、スモークサーモンとキウイのサラダ披露

長谷川は「スモークサーモンとキウイのサラダ ドレッシングはお料理サロンで習った母のドレッシング」とつづり、写真を投稿。輪切りにしたキウイ、スモークサーモン、半分に切ったミニトマト、バジル、ケールなどが美しく盛られたサラダを公開している。

同投稿ではそのほか、長男のリクエストだというイクラ、エビ、カニ、ホタテ、イカ、シラス、マグロ、芽ネギなどが盛られた海鮮丼、ズッキーニと豚肉の炒め物、ナポリタン・スパゲティ、イチジクの生ハムバルサミコソース掛けが紹介されている。

◆長谷川理恵の投稿に反響

この投稿に、ファンからは「宝石箱みたいで綺麗」「食べるのがもったいない」「こんなにお洒落なサラダお店でしか見たことないレベル」「どんな味だろう」「ドレッシングが自家製なんて凝ってる」「盛り付けの美しさが凄い」といった声が寄せられている。

長谷川は、2012年6月に起業家の楠本修二郎氏と結婚。同年10月に長男を出産した。