神田うの「夏を制する」茄子を使ったボリューム料理披露「人参のタレ気になる」「参考になる」

ソフトウェア市場の拡大に期待

タレントの神田うのが7月22日、自身のInstagramストーリーズを更新。茄子料理のレシピを公開し、話題となっている。

◆神田うの、茄子と豚肉を使った料理披露

神田は「『茄子を制する者は夏を制する』との事で最近は茄子を使ったメニューが多いです」とつづり、茄子と豚肉を使った料理のレシピをストーリーズに連続して投稿。くし切りにした茄子を塩とこめ油で炒めている様子、しゃぶしゃぶ用の豚肉を茹で、ザルに上げた様子、タレに使う人参をすりおろした様子、茄子と豚肉にタレとブロッコリースプラウト、ネギを散らし、完成した様子を公開している。

それぞれの投稿には調理工程の詳細な説明も添えられている。

◆神田うのの投稿に反響

この投稿には「美味しそう」「参考になる」「夏にピッタリのメニュー」「人参のタレ気になる」「野菜もお肉も摂れて最高」といった反響が寄せられている。

神田は2007年に結婚。2011年に第1子となる長女を出産した。