
クリスマスの週は、時短でも華やかなメニューを。おもてなしにもオススメです。月曜日
アクアパッツァ
切り身でかんたんなのに味は本格。フライパンごと食卓に出して豪快にいただきます。スープをパンにつけて食べるのもオススメ。火曜日
魚介のビスク
生クリームのコクと魚介の旨味がリッチな美味しさ。水曜日
ポークステーキ
ボリュームあるトンテキはにんにく醤油でスタミナ満点。木曜日
塩サバの甘酢野菜がけ
日持ちのする干ものは忙しい毎日の心強い味方。下味不要なのも嬉しい。金曜日
塩麹からあげ
麹の力で肉を柔らかく。味の深みも増します。
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(文・camily編集部)