【モデルプレス＝2024/05/16】日本マクドナルドでは、「プレミアムローストアイスコーヒー」を4年ぶりにリニューアルし、5月22日（水）より全国のマクドナルド店舗にて提供開始する。
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◆「プレミアムローストアイスコーヒー」リニューアルのポイントは？
マクドナルドでは、2023年から“本気カフェ宣言”と銘打ち、「プレミアムローストコーヒー」のリニューアルや、フラッペ・スムージー・マカロンを全国の店舗で展開するなど、カフェの進化に注力してきた。今年度も“本気カフェ宣言”2024年のもと、第一弾として1月にカフェラテ・キャラメルラテを約3年ぶりにリニューアル、そして今回第二弾として「プレミアムローストアイスコーヒー」を全面リニューアル。
リニューアルのこだわりとして、まずアイスコーヒー用に厳選した数種類の豆の焙煎度合いの見直しを行い、それぞれの豆を煎り分けることで、味わいのバランスを向上させた。そこに“蒸らし”の工程を追加し、炭酸ガスを放出させて豆本来の成分を抽出。じっくりと蒸らしてドリップ後、すぐに急冷することで、ごくごくと飲める味わいと後味にキレを生み出している。
このリニューアルにより、深いコクがありつつも、後味がすっきりとしたキレのあるおいしさに。コーヒーだけで飲んでも満足感を感じることができ、バーガーとの相性も抜群だ。（modelpress編集部）
■プレミアムローストアイスコーヒー
全店リニューアル完了日：5月22日（水）
販売時間：開店～閉店まで
価格：S120円～、M180円～、L250円～
※一部店舗およびデリバリーでは販売価格が異なる
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