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土佐清水
メジカ不漁にあえぐ漁師と地元企業
土佐清水
高知県土佐清水の代表的な魚にメジカがあります。マルソウダガツオの地方名で、宗田節……
07/06 12:07
土佐清水漁協の清水サバの取り組み
土佐清水
清水サバといえば高知県土佐清水市のブランド魚です。ゴマサバが回遊せず足摺周辺の岩……
04/24 17:27
高知県土佐清水のペラ焼き
土佐清水
ペラ焼きとは簡単に言えば薄いお好み焼きです。高知県土佐清水が発祥といわれ、今でも……
04/20 16:48
