東京駅ビューも楽しめる！今までとはひと味もふた味も違うベトナム料理

カサブランカシルク 丸の内（最寄駅：東京駅） カサブランカのかほりと、極上のベトナム・フレンチ

ここでいただけるのは、フランス仕込みの上質なベトナム料理。フォーや生春巻きは日本人にも馴染みが深まっているが、テンメンジャンやワサビなど、フレンチのみならず中華や和食のテイストも取り入れており、今まで食べてきたそれとはひと味もふた味も違う。食後のロータスティー（ハス茶）を飲み終わる頃には、心はすでに妄想旅行へエスケープ。次の週末までがんばれそう！
スペシャルウイークエンドランチセット（生春巻き盛り合わせ、メイン、デザート、ロータスティー） 2000円＋ミニフォーセット 500円
この日のメインはメカジキのポワレ。パクチーを練り込んだエスカルゴバターのソースが絶品
若鶏とエリンギ キドニービーンズのマサマンカレー 1300円
平日限定のランチカレー。ナッツペーストのコクが味の決め手
お店からの一言
支配人　岡島直樹さん
ベトナム料理は野菜とハーブの多さが特長です
カサブランカシルク 丸の内
［住所］丸の内ビルディング5階 ［TEL］03-5220-5612　［営業時間］11時～14時半LO（土・日・祝15時LO）、17時半～22時LO（土・日・祝21時LO）※ランチタイム有　［休日］不定休（施設に準ずる）　［席］130席／全席禁煙／昼はコースのみ予約可／カード可／夜はサ10％別　［交通アクセス］JR東京駅丸の内南口、地下鉄丸の内線東京駅から徒歩すぐ
電話番号 03-5220-56122018年1月号発売時点の情報です。