支那そば晴弘(ラーメン/門前仲町)|昼はラーメン、夜はつまみで一杯やってラーメンで〆る!

支那そば晴弘(最寄駅:門前仲町駅) 豚、鶏のもみじ、香味野菜などを弱火で6時間じっくり煮込み、澄んだスープをとる。これに返しなどでバリエーションをつけ、醤油、塩、味噌、ごまだれ風味などのラーメンを作り上げる。「支那そば 醤油味」はほんのり甘くあっさりとしたスープに細いちぢれ麺が絡み、思わずため息の出るような味。夜になると、ラーメンの前に、ビールや20種は優にある芋焼酎と共につまみを味わう客が増える。定番の中華惣菜の他、店長が考案した和洋折衷メニューも。その旨さについ長居したくなるが、ラーメンを食べに来る家族客も多いので譲り合いを。
ピータン・くらげ・焼豚盛合わせ 1350円
盛り合わせは中華の定番。ピータンとくらげは甘酸っぱいタレを付けていただく。
チリビーンズ 500円海老と香菜の実のマリネ 500円伊佐小町 600円支那そば 醤油味 700円
一番人気はやはり醤油ラーメン。ホッとするような味だ。
支那そば晴弘
東京都江東区富岡1-21-9 [TEL]03-3642-8037 [営業時間]11時半~14時15分(14時LO)、18時~22時45分(22時半LO)、土・日・祝11時半~15時、17時~22時(21時45分LO) ※ランチタイム有 [休日]火 [席]カウンター7席、テーブル席17席 計24席/平日夜のみ全席喫煙可/平日夜のみ予約可/カード不可/サなし [交通アクセス]地下鉄東西線ほか門前仲町駅1番出口から徒歩10分
電話番号 03-3642-80372017年5月号発売時点の情報です。

0

externallink関連リンク

深川ワイナリー東京|昼は醸造所を見ながら試飲・販売、夜はワインバーとして堪能(ワインバー/門前仲町) YAKITORI APOLLO(焼き鳥/門前仲町)|昼はカフェ、夜は焼鳥。門仲が誇る“二刀流店” 福岡出張メシは「釜喜利うどん」で決まり!豊富なメニューで楽しませるうどん居酒屋 福岡出張メシは「柳町一刻堂 春吉店」で決まり!居酒屋越えの料理レベル!魚がとにかく美味! 福岡出張メシは「うま馬 冷泉店」で決まり!博多の名物があれこれ揃う!
externallinkコメント一覧

コメントを残す

日本語が含まれない投稿は無視されますのでご注意ください。(スパム対策)